やまにのおいしいものとレシピ 発酵生活 楽しい～
発酵生活、はじめました。こんにちは。「お食事処やまに」女将の鈴木弘子です。最近のわたし、発酵の世界にどっぷりハマっています。＼ 念願のヨーグルトメーカー、ついに！／ずっと欲しかったヨーグルトメーカーをようやく手に入れてからというもの、毎日の...
やまに女将
やまにのおいしいものとレシピ 
日替わりランチ 2025年10月29日 今日の日替わり
【本日の日替わり】No.1137#やまに女将です今日は、見た目も秋らしい一品「ほっくりさつまいも×香ばし蕎麦のいが揚げ」ですふかしたさつまいもを、そばの衣でくるり。まるで小さな“いがぐり”のようなかわいい姿に仕上げました外はカリッ、中はほっ...
日替わりランチ 2025年10月28日 今日の日替わり
【本日の日替わり】No.1136こんにちは！やまに女将です今日は九州産の華味鶏を使った一品「華味鶏つくねの自家製タルタル添え」大将手作り ふんわり焼き上げたつくねは、外は香ばしく中はしっとりジューシーそこに添えたのは、大将特製のタルタルソー...
営業カレンダー 11月の営業カレンダーのお知らせ
11月の営業カレンダーのお知らせいつも「お食事処やまに」をご利用いただきありがとうございます。11月は忘年会シーズンに入り、団体バス旅行や昼の宴会などで 貸し切り営業の日が多くなっております。ランチをご予定の皆さまにはご不便をおかけしますが...
はまぼうギャラリー 猫写真展『dreaming』2025年11月
猫たちの優しいまなざしに癒されて「お食事処やまに」1階の《はまぼうギャラリー》では、地元のアーティストによる月替わりの展示を開催しています。11月は、磐田市在住の写真愛好家・大石裕子さんによる「猫の写真展」を開催中です。猫好きさん必見！やさ...
レシピ 身体が喜ぶ発酵調味料「薬味麹」レシピ
身体が喜ぶ発酵調味料「薬味麹」レシピ、女将がご紹介します！こんにちは、「お食事処やまに」の女将です。最近、発酵食品の魅力にすっかりハマっております。中でもお気に入りがこちら。香り豊かで、食卓をパッと華やかにしてくれる『薬味麹』です。🍃 女将...
営業カレンダー 貸し切り営業のお知らせ
📢 貸し切り営業のお知らせいつも「お食事処やまに」をご利用いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら10月26日（日）のランチタイムは貸し切り営業とさせていただきます。ご来店を予定されていたお客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒...
やまにのおいしいものとレシピ やまにの忘新年会が選ばれる理由
やまにの忘新年会が選ばれる理由こんにちは。磐田市塩新田「お食事処やまに」女将の鈴木弘子です。一年の締めくくり、そして新しい一年のスタートにふさわしいお食事を。やまにでは、幹事さんが安心して任せられる「信頼の宴会プラン」で、皆さまの大切なひと...
営業カレンダー 貸し切り営業のお知らせ
📢 貸し切り営業のお知らせいつも「お食事処やまに」をご利用いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、10月25日（土）のランチタイムは貸し切り営業とさせていただきます。ご来店を予定されていたお客様にはご不便をおかけいたしますが、何...
やまにのおいしいものとレシピ 旬を味わいに来ませんか？
旬を味わう秋の宴会コース — やまにの季節会席 4,500円（税込）こんにちは、「お食事処やまに」女将の鈴木弘子です。秋の味覚が次々と実るこの季節。やまにでは、旬の食材をふんだんに使った秋限定の宴会コース（4,500円税込～）をご用意しまし...