2026年2月12日 今日の日替わり 冬季五輪応援メニュー!パワーチャージ!

やまに女将

こんにちは。
「お食事処やまに」女将の鈴木弘子です。

私は静岡県伊東市・八幡野の出身。
毎日、大室山を眺めながら育った、海と山に囲まれた自然っ子です。

実家は海の見える小さな旅館。
人をお迎えする背中を、両親から見て育ちました。
お客様が笑顔で帰っていく姿が、子ども心にとても好きでした。

その原点が、今の私の女将の仕事につながっています。

磐田に嫁ぎ、「やまに」で大将と二人三脚。
地元・福田漁港のしらすや旬の食材を使いながら、
“体にやさしく、心がほっとするごはん”を大切にしています。

最近は発酵や麹の世界にも惹かれています。
日本の知恵ってすごいなあと、日々勉強中です。
腸が喜ぶごはんは、心まで元気にしてくれると感じています。

着物でお出かけするのも好き。
旅も好き。
人とおしゃべりするのはもっと好き。

お店で見かけたら、どうぞ気軽に
「女将さん!」と声をかけてくださいね。

“また来たよ”のひとことが、私の宝物です。

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日替わりランチ

がんばれニッポン!冬季オリンピック開催記念メニューが登場

皆様、こんにちは。静岡県磐田市の「お食事処やまに」です。 現在、世界中が熱狂している2026年冬季オリンピック!連日の日本人選手の活躍に、勇気と感動をもらっていますね。

そんな応援ムードを盛り上げるべく、本日(2/12)の日替わり定食(No.1167)は、開催地にちなんだ特別メニューをご用意いたしました。

その名も、「ミラノ風 鯖(サバ)カツ」です!

「ミラノの風」と「勝負への願い」を込めた一皿

今回、大将が気合を込めて考案したのは、オリンピック開催地・イタリアのミラノをイメージした創作カツ。

  • サクッと香ばしい衣:チーズのコクとハーブを効かせたパン粉を使用。
  • ふっくらジューシーな鯖:脂の乗った鯖を、旨味を逃さず丁寧に揚げ上げました。
  • 味変のレモン果汁:そのまま食べても濃厚な味わいですが、添えられたレモンを絞れば、後味さっぱりと召し上がっていただけます。

一口食べれば、ミラノの風を感じるような華やかさと、和食処ならではのホッとする鯖の旨味が口いっぱいに広がります。

そして何より、カツ(勝つ)! オリンピック選手への応援はもちろん、受験を控えた学生さんや、日々お仕事を頑張る皆様へ「勝利」と「活力」をお届けしたいという願いが込められています。

ボリューム満点!栄養バランスもばっちり

本日のセット内容はこちらです。

  • メイン:ミラノ風 鯖カツ
  • 梅半うどん
  • 小鉢
  • ご飯

お魚の栄養をしっかり摂りつつ、サクサクのカツで満足感も抜群。午後のエネルギーをチャージするのにぴったりのラインナップです。

本日も【限定10食】
お値段は1,250円(税込)でのご提供となります。
揚げたての一番美味しい状態をお出ししますので、ぜひお早めにご来店くださいね。
※お急ぎの方にはお持ち帰り(テイクアウト)も対応可能です。お気軽にスタッフまでお声がけください!


やまに女将の一言

「テレビの前で応援に熱が入って、ちょっと寝不足…なんて方もいらっしゃるかもしれませんね(笑)。 今日は大将特製の『勝負メシ』を食べて、心もお腹も満たしてください! 日本選手の皆さんの頑張りに負けないよう、私たちも心を込めて、温かいお料理をご用意してお待ちしております。」


店舗情報(お食事処やまに)

磐田市で旬の魚料理を楽しめるランチなら「お食事処やまに」へ。

  • 店名: お食事処やまに
  • 住所: 静岡県磐田市塩新田53
  • 電話番号: 0538-55-5031
  • 営業時間: 11:00~14:00(L.O. 13:15)
  • 定休日: 毎週月曜日 / 第2・第3火曜日
  • 公式ホームページ: https://yamani-iwata.com/

【お知らせ】 当店は「和食処」ではなく「お食事処やまに」です。 アットホームな雰囲気の中で、こだわりの日替わりランチをお楽しみください。

この記事を書いた人
やまに女将

こんにちは。
「お食事処やまに」女将の鈴木弘子です。

私は静岡県伊東市・八幡野の出身。
毎日、大室山を眺めながら育った、海と山に囲まれた自然っ子です。

実家は海の見える小さな旅館。
人をお迎えする背中を、両親から見て育ちました。
お客様が笑顔で帰っていく姿が、子ども心にとても好きでした。

その原点が、今の私の女将の仕事につながっています。

磐田に嫁ぎ、「やまに」で大将と二人三脚。
地元・福田漁港のしらすや旬の食材を使いながら、
“体にやさしく、心がほっとするごはん”を大切にしています。

最近は発酵や麹の世界にも惹かれています。
日本の知恵ってすごいなあと、日々勉強中です。
腸が喜ぶごはんは、心まで元気にしてくれると感じています。

着物でお出かけするのも好き。
旅も好き。
人とおしゃべりするのはもっと好き。

お店で見かけたら、どうぞ気軽に
「女将さん!」と声をかけてくださいね。

“また来たよ”のひとことが、私の宝物です。

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