2025年12月25日 今日のランチ

日替わりランチ

聖なる日の特別な一皿。

皆さま、メリークリスマス!お食事処やまにの女将、鈴木弘子です。

街中が華やぎ、どこからか楽しげな音楽が聞こえてくる季節になりましたね。磐田の風も一段と冷たくなってまいりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

本日は12月25日、クリスマス。 そんな特別な日にぴったりの、心もお腹もポカポカ温まるランチをご用意いたしました。

12/25の本日の日替わりメニュー

本日お届けするのは、「鶏肉グリルのコーンポタージュ仕立て」です。

クリスマスカラーで彩る、冬の贅沢な味わい

今日の日替わりは、目でも舌でも楽しんでいただける一皿に仕上げました。

こんがりと香ばしく焼き上げたあっさり味の鶏もも肉。そこに、お店でじっくり仕込んだ濃厚なコーンポタージュをたっぷりとかけています。

一口食べると、コーンの優しい甘みが鶏肉の旨みを引き立てて、まるでお口の中が温かい毛布に包まれるような、ホッとする味わいです。

器の中には、鮮やかなグリーンのブロッコリーと、真っ赤なミニトマト。 まさに「お皿の上のクリスマス」ですよね。

「今日はどこか美味しいところに連れて行って」 そんな風に頼まれた時、この一皿をお出しすれば「センスがいいね!」と喜んでいただけるはず。大切な方とのランチタイムに、ぜひ選んでいただきたい自慢の仕上がりです。

女将からのメッセージ

やまにの日替わりランチは、メインのほかに「桜半うどん・小鉢・ご飯」がセットになっており、ボリュームも満点です。

「特別な日だけど、いつものように落ち着いて、美味しいものをしっかり食べたい」 そんなお客様の気持ちに寄り添えるよう、一つひとつ丁寧に手作りしております。

本日も【限定10食】となります。
お持ち帰りも承っておりますので、スタッフまでお気軽にお声がけくださいね。

忙しい年末ですが、やまにのランチで一度リセットして、素敵なクリスマスをお過ごしください。 皆さまの笑顔にお会いできるのを、心よりお待ちしております。


店舗情報

お食事処やまに

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この記事を書いた人
やまに女将

こんにちは。
「お食事処やまに」女将の鈴木弘子です。

私は静岡県伊東市・八幡野の出身。
毎日、大室山を眺めながら育った、海と山に囲まれた自然っ子です。

実家は海の見える小さな旅館。
人をお迎えする背中を、両親から見て育ちました。
お客様が笑顔で帰っていく姿が、子ども心にとても好きでした。

その原点が、今の私の女将の仕事につながっています。

磐田に嫁ぎ、「やまに」で大将と二人三脚。
地元・福田漁港のしらすや旬の食材を使いながら、
“体にやさしく、心がほっとするごはん”を大切にしています。

最近は発酵や麹の世界にも惹かれています。
日本の知恵ってすごいなあと、日々勉強中です。
腸が喜ぶごはんは、心まで元気にしてくれると感じています。

着物でお出かけするのも好き。
旅も好き。
人とおしゃべりするのはもっと好き。

お店で見かけたら、どうぞ気軽に
「女将さん!」と声をかけてくださいね。

“また来たよ”のひとことが、私の宝物です。

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