やまにのおいしいものとレシピ 静岡・磐田でのランチ接待に。「鰻以外」で県外客の心を掴む、自分で擦る本わさびの特別感
こんにちは、お食事処やまにの女将、鈴木弘子です。 寒さが本格的になり、温かいお茶が恋しい季節になりましたね。「今度、県外から大切なお客様がいらっしゃるけれど、お昼はどこにお連れしようか……」 お仕事の合間、そんなお悩みをお持ちのビジネスマン...
やまにのおいしいものとレシピ
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やまにのおいしいものとレシピ お魚のバジル和え
【大将の小鉢紹介】お刺身の“ひと工夫”で生まれる一品「お魚のバジル和え」お食事処やまにでは、お刺身や旬の魚を使った“小鉢”にも大将の工夫がたっぷり詰まっています。今回ご紹介する「お魚のバジル和え」は、余ったお刺身や切れ端を、見事に“ご馳走”...
やまにのおいしいものとレシピ 卯の花と野沢菜漬けの和え物
発酵のちからをいただく一品 「卯の花と野沢菜漬けの和え物」お食事処やまにの“小鉢”は、大将の丁寧な手仕事から生まれる、やさしい味わいが特徴です。今回ご紹介する「卯の花と野沢菜漬けの和え物」は、年配の方にも食べやすく、体にも嬉しい人気の一品。...
やまにのおいしいものとレシピ やまにの飲み放題はここが違う！
やまにの「飲み放題」はここが違います忘年会・新年会・歓送迎会・女子会・ご家族のお集まり…どんなシーンでも安心してご利用いただけるよう、やまにでは“みんなが楽しめる飲み放題”をご用意しています。「飲み放題って、結局ドリンクが少ないんでしょ？」...
やまにのおいしいものとレシピ やさしい甘みとSDGsの知恵──『おから味噌』づくり
やさしい甘みとSDGsの知恵──女将の『おから味噌』づくりこんにちは。「お食事処やまに」女将の鈴木弘子です。今日は、私が心を込めて仕込んだ『おから味噌』のお話をさせていただきます。■ おから味噌ってどんな味？女将が6か月育てた「やさしい味わ...
やまにのおいしいものとレシピ 法事・法要のお食事会｜磐田市 お食事処やまに
ご法事のお席には、どうぞ やまにへ。大切な方を偲ぶ時間を、安心のおもてなしで。四十九日、一周忌、三回忌──どの節目も、ご家族にとって「故人を偲ぶ大切な日」。特に、準備を取り仕切ることが多い方々は、こんな点を大切にされる方がとても多いと感じて...
やまにのおいしいものとレシピ ＼大切なお集まりに、確かな満足を／ 磐田市で宴会やるならお食事処やまにへ
職場の打ち上げ・歓送迎会に。料理も空間も「間違いない」やまにの懐石コース。料理も空間も「間違いない」やまにの懐石コース。【華やぎ】季節の彩り懐石コース（7,980円）2時間 飲み放題付き旬の味わいを一皿ずつ丁寧に仕立てた、やまに自慢の懐石コ...
やまにのおいしいものとレシピ 【手づくり和風ハンバーグ】補充のお知らせ
やまにの【手づくり和風ハンバーグ】補充のお知らせ大将が丹精込めて仕込む“やまにの味”をご家庭でいつも「ど冷えもん」をご利用いただき、誠にありがとうございます。やまに女将です。しばらく売り切れが続き、ご迷惑をおかけしていた【和風ハンバーグ】 ...
やまにのおいしいものとレシピ 個室でゆったり。企業様向け「ランチミーティングプラン」
個室でゆったり。企業様向け「ランチミーティングプラン」のご案内働く女性が増え、ランチの時間を「大切な仕事の1時間」として活用される方がとても増えています。忙しい日々の中で、お客様との打ち合わせやチームでのミーティングを、もっと落ち着いた環境...
営業カレンダー 家族でゆったり、やまにランチのひととき
家族でゆったり、やまにランチのひとときこんにちは、やまに女将です。お天気の日も、少し肌寒い日も…「どこかほっとできる場所でお昼ごはんが食べたい」そんな時は、ぜひやまにへお越しくださいませ。当店のランチは、ご夫婦でのご利用はもちろん、お子さま...