やまにのおいしいものとレシピ 土用の丑の日まで待てない！
【やまにのうなぎ白醤油焼き】蒲焼きじゃない、もうひとつの贅沢な選択。■ 白醤油とは…白醤油（しろしょうゆ）は、通常の濃口醤油とは異なり、色は淡く、味はほんのり上品。素材の色や香りを引き立てる、和食に欠かせない伝統的な調味料です。「味が薄いの...
やまに女将
やまにのおいしいものとレシピ 
女将の磐田めぐり 『女将の磐田めぐり』マルハチ加藤商店さん
しらすと鰹節の香りに包まれる「加藤商店」さんやまにから車で約11分、福田漁港からほど近い場所にある昔ながらの加工・販売のお店 「マルハチ加藤（加藤商店）」さん。店内には、ふわふわのしらすや、香り豊かな鰹節、など、ごはんのお供やお弁当にもぴっ...
女将の磐田めぐり 『女将の磐田めぐり』町の台所 尾張屋さん
地元に愛される個人商店スーパー「尾張屋」さんやまにから車で5分ほど、福田の住宅街にぽつんとたたずむ昔ながらのスーパー。それが「尾張屋（おわりや）」さんです。チェーン店では出せないあたたかさと、店主のまごころがぎゅっと詰まったお店で、わたしも...
女将の磐田めぐり 『女将の磐田めぐり』和菓子なら 遠州たちばなさんへ
クリーム大福といえばここ──遠州たちばなさん磐田市福田の中心地に佇む、のれんの似合う老舗菓子舗。それが遠州たちばなさんです。地元では知らない人がいないほどの超有名店。和菓子から洋菓子まで、どれも丁寧に手作りされていて、お祝い・お供え・贈り物...
女将の磐田めぐり 『女将の磐田めぐり』優しいパン屋！福田製パンさん
給食パンとあんぱんの思い出──福田製パンさん福田の町に、昔から変わらぬ味と雰囲気で愛されているパン屋さんがあります。それが福田製パンさん。磐田市内の小学校・中学校の給食パンを長年つくり続けている、まさに“町のパン屋さん”という言葉がぴったり...
女将の磐田めぐり 『女将の女将の磐田めぐり』布好きにはたまらない！コーデュロイハウス
手芸好きにはたまらない宝箱「コーデュロイハウス」さん磐田市福田中島の住宅街に、ちょっとレトロで、かわいらしい建物がぽつんと佇んでいます。ここが、布好きさんなら一度は訪れたいお店「コーデュロイハウス」さん。店内に入ると、コーデュロイやリネン、...
女将の磐田めぐり 『女将の磐田めぐり』ビストロラパンさん
やさしい笑顔と本格フレンチ「ビストロ ラパン」さん磐田市万正寺にあるビストロ ラパンさん。静かな住宅街にたたずむ、居心地のよい小さなフレンチレストランです。店内に入ると、にこやかなシェフがやさしく迎えてくれて、はじめてでもホッとするような、...
女将の磐田めぐり 『女将の磐田めぐり』くつろぎのカフェえんむすびさん
やさしい時間が流れる場所──くつろぎのカフェ えんむすび さん磐田市城之崎、レトロな古民家に「ただいま」と言いたくなるようなカフェがあります。それがくつろぎのカフェ えんむすびさん。店主さんは、とっても明るくてピュアな方。実は女将とも仲良し...
女将の磐田めぐり 『女将の磐田めぐり』うまかくマルウさん
福田のしらすといえばここ！「うまかくマルウ」さん福田の海沿いを走っていると目に入る、白い建物と『海の幸 うまかく』の大きな看板。ここが、地元で長年親しまれている「うまかくマルウ」さんです。しらす漁船を自社で持ち、福田漁港で水揚げされたしらす...
女将の磐田めぐり 【女将の磐田めぐり】オススメ飲食店5選
女将のおすすめ飲食店5選～大好きな仲間たちをご紹介！こんにちは。やまに女将です😊今回は、私が日頃から仲良くさせてもらっている大好きな飲食店を5つご紹介します！みんな、個性も魅力もたっぷり。行くだけで元気をもらえる、そんな素敵なお店ばかりです...