2026年ランチ始動!本日の日替わり【No.1154】

日替わりランチ

みなさま、あけましておめでとうございます。 いよいよ本日より、2026年のランチ営業がスタートいたします!

本年も、みなさまに「美味しかった」「また明日から頑張れそう」と思っていただけるような、心に寄り添うお料理をお届けしてまいります。2026年も「やまに」をどうぞよろしくお願い申し上げます。

本日の主役:豚と冬瓜の甘辛煮

新年初日の日替わりランチは、こちらをご用意しました。

『豚と冬瓜の甘辛煮』 1,250円(税込) #限定10食

じっくりとやさしく火を入れた冬瓜に、豚肉の旨みと甘辛いお出汁がじんわりと染み込んでいます。 冬瓜は身体をいたわってくれるお野菜。年末年始のご馳走続きで少しお疲れ気味の胃にも、すっと優しく寄り添ってくれる一品です。

ひと口食べれば、ホッと心がほどけるような優しい味わいをお楽しみください。

【セット内容】

  • 豚と冬瓜の甘辛煮
  • 梅半うどん
  • 小鉢
  • ご飯付き
    ※お持ち帰りOK! スタッフにお気軽にお声がけください。

女将の一言

「いよいよ今日から2026年のランチが始まります。 今年もたくさんの皆さんの笑顔にお会いして、『美味しかったよ』『また来たよ』という温かい言葉をいただける、そんな一年にしたいと思っています。 お仕事の合間や、ご友人とのひとときに、やまにでゆったりとしたお昼時間をお過ごしくださいね。本年もどうぞよろしくお願いいたします。」


店舗情報:お食事処 やまに

心を込めたお料理をご用意して、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

  • 住所: 静岡県磐田市塩新田53
  • 電話番号: 0538-55-5031(スマホでタップすると繋がります)
  • 営業時間: 11:00~14:00(L.O. 13:15)
  • 定休日: 毎週月曜日 / 第2・第3火曜日
  • 公式ホームページ: https://yamani-iwata.com/
この記事を書いた人
やまに女将

こんにちは。
「お食事処やまに」女将の鈴木弘子です。

私は静岡県伊東市・八幡野の出身。
毎日、大室山を眺めながら育った、海と山に囲まれた自然っ子です。

実家は海の見える小さな旅館。
人をお迎えする背中を、両親から見て育ちました。
お客様が笑顔で帰っていく姿が、子ども心にとても好きでした。

その原点が、今の私の女将の仕事につながっています。

磐田に嫁ぎ、「やまに」で大将と二人三脚。
地元・福田漁港のしらすや旬の食材を使いながら、
“体にやさしく、心がほっとするごはん”を大切にしています。

最近は発酵や麹の世界にも惹かれています。
日本の知恵ってすごいなあと、日々勉強中です。
腸が喜ぶごはんは、心まで元気にしてくれると感じています。

着物でお出かけするのも好き。
旅も好き。
人とおしゃべりするのはもっと好き。

お店で見かけたら、どうぞ気軽に
「女将さん!」と声をかけてくださいね。

“また来たよ”のひとことが、私の宝物です。

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