2025年ランチ営業終了のご挨拶

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皆様、おはようございます。

クリスマスが過ぎ、街の空気が一気にお正月へと色づき始めましたね。

昨日12月25日をもちまして、2025年のランチ営業を無事に締めくくらせていただきました。 最後を飾ってくださったのは、いつも気さくにお話ししてくださる常連の女性4名様。お見送りの際には、可愛い飼い猫ちゃんのお話などでついつい話が弾んでしまい、玄関先が温かな笑い声で包まれました。

「今年もお世話になりました。よいお年を!」と笑顔で手を振ってくださるお姿を見送りながら、あぁ、今年もこうしてお客様と心を通わせることができて本当に幸せだったな……と、胸がいっぱいになりました。

さて、ランチは一段落ですが、やまにの年末はここからです! 12月30日まで、ご宴会や仕出し料理のご用意で、大将を筆頭にスタッフ一同、感謝を込めて走り抜けます。

皆様もどうぞ、お身体を大切に佳き年末をお過ごしくださいね。

この記事を書いた人
やまに女将

こんにちは。
「お食事処やまに」女将の鈴木弘子です。

私は静岡県伊東市・八幡野の出身。
毎日、大室山を眺めながら育った、海と山に囲まれた自然っ子です。

実家は海の見える小さな旅館。
人をお迎えする背中を、両親から見て育ちました。
お客様が笑顔で帰っていく姿が、子ども心にとても好きでした。

その原点が、今の私の女将の仕事につながっています。

磐田に嫁ぎ、「やまに」で大将と二人三脚。
地元・福田漁港のしらすや旬の食材を使いながら、
“体にやさしく、心がほっとするごはん”を大切にしています。

最近は発酵や麹の世界にも惹かれています。
日本の知恵ってすごいなあと、日々勉強中です。
腸が喜ぶごはんは、心まで元気にしてくれると感じています。

着物でお出かけするのも好き。
旅も好き。
人とおしゃべりするのはもっと好き。

お店で見かけたら、どうぞ気軽に
「女将さん!」と声をかけてくださいね。

“また来たよ”のひとことが、私の宝物です。

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