やまにのおいしいものとレシピ

発酵生活、はじめました。こんにちは。「お食事処やまに」女将の鈴木弘子です。最近のわたし、発酵の世界にどっぷりハマっています。＼ 念願のヨーグルトメーカー、ついに！／ずっと欲しかったヨーグルトメーカーをようやく手に入れてからというもの、毎日の...

やまにの忘新年会が選ばれる理由こんにちは。磐田市塩新田「お食事処やまに」女将の鈴木弘子です。一年の締めくくり、そして新しい一年のスタートにふさわしいお食事を。やまにでは、幹事さんが安心して任せられる「信頼の宴会プラン」で、皆さまの大切なひと...

旬を味わう秋の宴会コース — やまにの季節会席 4,500円（税込）こんにちは、「お食事処やまに」女将の鈴木弘子です。秋の味覚が次々と実るこの季節。やまにでは、旬の食材をふんだんに使った秋限定の宴会コース（4,500円税込～）をご用意しまし...

やまにのおいしいもの｜ビーツのポテトサラダこんにちは。「お食事処やまに」女将の鈴木弘子です。今日ご紹介するのは、思わず写真を撮りたくなる一皿——『ビーツのポテトサラダ』。淡いピンク色が可愛らしく、口に入れるとやさしい甘みとコクがふんわり。大...