やまに日替わりランチ

やまに大将と女将

やまに日替わりランチは記憶に残る一皿

「今日のランチは何だろう?」
磐田市の「お食事処やまに」に通う常連さんが口をそろえて楽しみにしているのが、
平日限定の日替わりランチ
これまでに生み出されたメニューは、2025年9月5日現在で1119皿に到達しました。
その中には、ただ美味しいだけでなく“記憶に残る一皿”も数多くあります。
今回は、その一部をご紹介しましょう。

1000メニュー達成!記念の“大人様ランチ”

2024年9月11日、やまにの日替わりランチは1000皿目を迎えました。
その記念に登場したのは、懐かしさと遊び心がいっぱい詰まった「大人様ランチ」
エビフライ、ハンバーグ、ナポリタン、オムライス…。
子どもの頃の夢を、大人サイズで豪快に仕上げた特別メニューです。
お祝いムード満点のこの一皿は、スタッフもお客様も笑顔にした“伝説のランチ”となりました。

スポーツの感動をランチに!WBC優勝おめでとう

2023年3月23日、野球の世界大会WBCで日本が優勝
村上選手のホームランでサヨナラ逆転!!
大将は「この喜びをランチで表現しよう!」と考えました。
村上宗隆選手の出身地・熊本にちなんだ太平燕(タイピーエン)
給食にも出るお料理だそうです。
野菜たっぷり、春雨スープ仕立ての郷土料理をやまに流にアレンジ。
「世界一おめでとう!」の想いを込めた一皿は、スポーツファンに大好評でした。

平和を願って…チキンのキエフ

2024年8月2日には、世界情勢に思いを馳せた「チキンのキエフ」が日替わりに登場。
ウクライナ伝統の料理をあえて選び、
「一日も早く平和な世界が訪れますように」と祈りを込めました。
料理を通じてできる小さなメッセージ。
食卓を囲む皆さんに「平和の大切さ」を感じてもらえる日となりました。

金メダル級の味!卓球日本代表おめでとう

2021年7月26日、東京オリンピックで水谷隼選手・伊藤美誠選手が金メダルを獲得。
磐田出身の水谷隼選手・伊藤美誠選手を応援する気持ちを込めて、
この日のランチは「金メダルカレー」
見た目も味もまさに輝くようなカレーライスは、
お客様の笑顔と拍手を呼び込み、店内はお祭りのような雰囲気に包まれました。

やまにの日替わりは“その日の空気”を映す料理

やまにの日替わりランチは、ただお腹を満たすための食事ではありません。
「その日の出来事や空気を料理にのせる」
だからこそ記憶に残り、話題になる一皿が生まれます。
お客様の心に寄り添いながら、今日も大将は新しいランチを考えています。

磐田で日替わりランチを楽しむならやまにへ

1119皿の歴史が証明するように、やまにのランチは毎日が挑戦と工夫の連続。
「今日は何かな?」とワクワクしながらご来店いただけるのが最大の魅力です。
磐田で記憶に残る日替わりランチを楽しみたい方、ぜひやまにへお越しください。

お食事処やまに 店舗情報

住所:静岡県磐田市塩新田53
電話:0538-55-5031(受付時間 9:30~19:00)
公式HP:https://yamani-iwata.com/
*ランチのご予約はHPから、夜の会食はお電話にて承ります。

この記事を書いた人
やまに女将

こんにちは。
「お食事処やまに」女将の鈴木弘子です。

私は静岡県伊東市・八幡野の出身。
毎日、大室山を眺めながら育った、海と山に囲まれた自然っ子です。

実家は海の見える小さな旅館。
人をお迎えする背中を、両親から見て育ちました。
お客様が笑顔で帰っていく姿が、子ども心にとても好きでした。

その原点が、今の私の女将の仕事につながっています。

磐田に嫁ぎ、「やまに」で大将と二人三脚。
地元・福田漁港のしらすや旬の食材を使いながら、
“体にやさしく、心がほっとするごはん”を大切にしています。

最近は発酵や麹の世界にも惹かれています。
日本の知恵ってすごいなあと、日々勉強中です。
腸が喜ぶごはんは、心まで元気にしてくれると感じています。

着物でお出かけするのも好き。
旅も好き。
人とおしゃべりするのはもっと好き。

お店で見かけたら、どうぞ気軽に
「女将さん!」と声をかけてくださいね。

“また来たよ”のひとことが、私の宝物です。

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