和のおもてなし便り

取り箸は「食べる人」へのやさしさの象徴です今回は「おもてなしの心」をテーマに、和食の場で欠かせない「取り箸のマナー」についてお話させていただきますね。大皿に盛られたお料理を、みんなで分け合うのは日本の食卓ならではの風景。そんなときに登場する...