みなさま、こんにちは。静岡県磐田市にあります、お食事処やまにです。
本日（3/31）の日替わりランチ（No.1182）は、「混ぜて完成！きのこたっぷり麻婆春雨」です。
ピリッとコクのある麻婆春雨に、きのこの旨みがじんわり
本日のメインは、春雨と麻婆の組み合わせに、エリンギと本しめじをたっぷり使った一皿。
ピリッとスパイシーなコクの中に、きのこのじんわりとした旨みがしみ込んで、体の芯からほっとする味わいです。
混ぜた瞬間が、この料理のクライマックス
テーブルに届いたら、まず全体をぐっとひと混ぜ。
きのこの香りと麻婆の旨みが一体となり、まろやかで奥行きのある味わいへと変化します。「混ぜて完成する美味しさ」——ぜひ、その瞬間をお楽しみください。
春雨だからこそ、やさしくするする食べられる
ボリュームはありながらも、春雨のおかげでするするっと軽やかに。
胃にやさしく、最後まで飽きずにいただける、やまにらしいひと皿です。
本日のセット内容
・メイン：混ぜて完成！きのこたっぷり麻婆春雨
・梅半うどん または 抹茶そば
・小鉢
・ご飯
本日も【限定10食】お値段は1,250円（税込）です。 ※お持ち帰りも対応可能ですので、スタッフへお気軽にお声がけください。
やまに女将の一言
「麻婆春雨、混ぜるとまた別の顔になるんですよ。きのこをたっぷり使って、旨みも食感も増し増しにしました。今日もやまにでお待ちしております！」
店舗情報（お食事処やまに）
磐田市で、毎日食べたくなる「身体に優しい和のランチ」をお探しの方は当店へ。
店名： お食事処やまに 住所： 静岡県磐田市塩新田53 電話番号： 0538-55-5031 営業時間： 11:00～14:00（L.O. 13:15） 定休日： 毎週月曜日 / 第2・第3火曜日 公式ホームページ： https://yamani-iwata.com/
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