磐田でやまにが選ばれる10の理由｜地元に愛され続ける和食店の秘密

磐田市内でランチや法事・宴会の会場を探しているとき、やまにの名前を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。地元に長く愛され続けるやまにが選ばれる理由を、10のポイントにまとめてご紹介します。

やまにが選ばれる10の理由

食材へのこだわりが味の土台

やまにの料理が地元のお客様に長く愛される理由のひとつが、食材へのこだわりです。福田漁港から直送される釜揚げしらす、天城山から届く本わさび、焼津産の食材など、素材の産地にこだわり、旬のものを毎日仕入れています。地産地消を大切にしながら、大将が毎日丁寧に仕上げる料理は、何度食べても飽きのこない味です。

ランチから法事・宴会まで一店で完結

やまにが選ばれるもうひとつの理由が、対応できるシーンの幅広さです。日常のランチはもちろん、四十九日・一周忌などの法事の会食、歓送迎会・忘年会などの宴会、お食い初め・長寿祝いなどのお祝い膳、そして磐田市内への仕出し配達まで、幅広くお任せいただけます。

「ランチで気に入って、法事もやまにに頼んだ」「宴会で使ったら、お食い初めにも使いたくなった」というお声をよくいただきます。一度ご利用いただいたお客様がリピートしてくださることが、やまにの何よりの励みになっています。

テレビ・新聞でも紹介されました

日替わりランチ1,000種類達成の際には静岡新聞・中日新聞に掲載。テレビでは第一テレビ「まるごと！ずん飯尾のペコリーノ」をはじめ、とびっきり静岡・エブリー静岡などでやまにばーがーセットが紹介されました。地元メディアにも認められた、磐田を代表する和食処です。

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