女将の磐田めぐり|小さな小さなパン屋さん【ちっぷ】

やまに女将

こんにちは。
「お食事処やまに」女将の鈴木弘子です。

私は静岡県伊東市・八幡野の出身。
毎日、大室山を眺めながら育った、海と山に囲まれた自然っ子です。

実家は海の見える小さな旅館。
人をお迎えする背中を、両親から見て育ちました。
お客様が笑顔で帰っていく姿が、子ども心にとても好きでした。

その原点が、今の私の女将の仕事につながっています。

磐田に嫁ぎ、「やまに」で大将と二人三脚。
地元・福田漁港のしらすや旬の食材を使いながら、
“体にやさしく、心がほっとするごはん”を大切にしています。

最近は発酵や麹の世界にも惹かれています。
日本の知恵ってすごいなあと、日々勉強中です。
腸が喜ぶごはんは、心まで元気にしてくれると感じています。

着物でお出かけするのも好き。
旅も好き。
人とおしゃべりするのはもっと好き。

お店で見かけたら、どうぞ気軽に
「女将さん!」と声をかけてくださいね。

“また来たよ”のひとことが、私の宝物です。

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女将の磐田めぐり

女将の磐田めぐり|小さな小さなパン屋さん

こんにちは、「お食事処やまに」女将の鈴木弘子です。
今回ご紹介するのは、やまにから歩いてたった5分のところにある、小さな小さなパン屋さん
看板もお店の雰囲気も控えめで、うっかりすると通り過ぎてしまいそうな、まるで隠れ家のようなお店です。

お店に近づくと…ふんわり広がる香り

このお店、扉の前まで行くと、ふわっと香ばしい香りが迎えてくれます。
「今日は何を焼いているんだろう?」とワクワクしながら入ると、かわいらしい店主さんがニコっと笑顔でお出迎え。
その笑顔がもう、焼きたてパンみたいにあたたかくて優しいんです。

おすすめは【くるみチーズ】と【あんぱん】

女将が特に好きなのは、くるみチーズあんぱん
くるみチーズは、カリっと香ばしいくるみに、クリームチーズが美味しくて、噛むほどに旨みが広がります。
あんぱんは、しっとりとやわらかい生地に、やさしい甘さのあんこがたっぷり。おやつにも、朝ごはんにもぴったりです。

朝早くから開店、だけど…売り切れ注意!

このパン屋さん、朝早くから開いていますが、人気のパンは午前中に売り切れてしまうこともしばしば。
お目当てのパンがある方は、早めの時間に行くのがおすすめです。
Instagramでも、その日のラインナップや季節限定パンの情報を発信しているので、事前にチェックしてみてくださいね。

小学生の子どもも喜ぶ、やさしい味

ふんわりとやわらかい食感や、シンプルで素材の味を大切にしたパンは、小学生くらいのお子さんにも大人気。
お店によっては甘すぎたり、油っぽかったりするパンもありますが、こちらは毎日食べても飽きない優しさ。
だからこそ、家族みんなで安心して楽しめます。

やまにランチの帰りに、寄り道しませんか?

やまにでお食事をしたあと、「ちょっとお土産を…」というときにもぴったり。
徒歩5分なので、ランチ帰りにお散歩がてら立ち寄れます。
お家に帰ってからも、その日の美味しい思い出をもう一度味わえるのは嬉しいですよね。

まとめ

磐田には、こうした温かみのある小さなお店がまだまだたくさんあります。
このパン屋さんも、そんな「また行きたい」と思えるお店のひとつ。
やまにの帰り道、ぜひ立ち寄って、優しいパンと店主さんの笑顔に出会ってみてください。


※今回ご紹介したお店の詳細は、店主さんのInstagramをご覧ください。

地元・磐田の海の恵みを味わいたくなったら…

どうぞ「お食事処やまに」へお立ち寄りくださいませ。
しらすをはじめ、旬の味わいを丁寧にお届けしています。

お食事処やまに 女将 鈴木弘子
住所:静岡県磐田市塩新田53
電話:0538-55-5031(受付時間 9:30~19:00)
公式HP:https://yamani-iwata.com
*ランチ予約はHPから、夜の会食はお電話でどうぞ♪

この記事を書いた人
やまに女将

こんにちは。
「お食事処やまに」女将の鈴木弘子です。

私は静岡県伊東市・八幡野の出身。
毎日、大室山を眺めながら育った、海と山に囲まれた自然っ子です。

実家は海の見える小さな旅館。
人をお迎えする背中を、両親から見て育ちました。
お客様が笑顔で帰っていく姿が、子ども心にとても好きでした。

その原点が、今の私の女将の仕事につながっています。

磐田に嫁ぎ、「やまに」で大将と二人三脚。
地元・福田漁港のしらすや旬の食材を使いながら、
“体にやさしく、心がほっとするごはん”を大切にしています。

最近は発酵や麹の世界にも惹かれています。
日本の知恵ってすごいなあと、日々勉強中です。
腸が喜ぶごはんは、心まで元気にしてくれると感じています。

着物でお出かけするのも好き。
旅も好き。
人とおしゃべりするのはもっと好き。

お店で見かけたら、どうぞ気軽に
「女将さん!」と声をかけてくださいね。

“また来たよ”のひとことが、私の宝物です。

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