磐田でランチに和食を選ぶ理由|地産地消にこだわるやまにの食材

やまにのおいしいものとレシピ

磐田でランチに和食を選びたいとお考えの方に、地産地消にこだわり続けるお食事処やまにをご紹介します。毎日変わる日替わりランチをはじめ、旬の食材をふんだんに使ったメニューが揃っており、地元のお客様から長く愛されているお店です。

チェーン店のランチに物足りなさを感じたら

「またいつもと同じ味か」と感じたことはありませんか。チェーン店では全国どこでも均一の味を提供するため、どうしても季節感や地域の素材の個性が出にくくなります。地元の食材を使った、その日その季節にしか出せない味を楽しみたいなら、地産地消にこだわった和食店を選ぶのが正解です。

やまにの地産地消へのこだわり

2代目大将は毎日食材を丁寧に選び、旬のものを仕入れています。福田漁港直送の釜揚げしらす、天城山直送の本わさび、焼津産の食材など、静岡・遠州の恵みを大切に使い続けています。日替わりランチは1,350円(税込)で、和食だけでなく洋食・中華アレンジまで幅広いジャンルを展開。1,188メニューを達成したことが静岡新聞にも掲載されました。

主なランチメニューと料金の目安

主なランチメニュー(税込)

  • 花かご御膳(旬の小鉢たっぷり・女性に人気) 2,400円
  • 日替わりランチ(1,188種類達成・毎日更新) 1,350円
  • しらす丼膳(福田漁港直送の釜揚げしらす) 1,600円
  • 本わさび丼膳(天城山直送の本わさび使用) 2,250円
  • お刺身天ぷら御膳 2,700円

ランチは11時30分から14時まで(ラストオーダー13時15分)。予約不要でご来店いただけます。掘りごたつ席でゆっくりとお食事をお楽しみください。

アクセス・営業情報

お食事処やまに

〒437-1213 静岡県磐田市塩新田53
0538-55-5031(受付 10:00〜19:00)
ランチ 11:30〜14:00(L.O. 13:15)
定休:毎週月曜日・第2火曜日・第3火曜日
Googleマップでルートを確認する

ご予約・お問い合わせ

0538-55-5031

ネット予約はこちら
@yamaniokami

この記事を書いた人
やまに女将

こんにちは。
「お食事処やまに」女将の鈴木弘子です。

私は静岡県伊東市・八幡野の出身。
毎日、大室山を眺めながら育った、海と山に囲まれた自然っ子です。

実家は海の見える小さな旅館。
人をお迎えする背中を、両親から見て育ちました。
お客様が笑顔で帰っていく姿が、子ども心にとても好きでした。

その原点が、今の私の女将の仕事につながっています。

磐田に嫁ぎ、「やまに」で大将と二人三脚。
地元・福田漁港のしらすや旬の食材を使いながら、
“体にやさしく、心がほっとするごはん”を大切にしています。

最近は発酵や麹の世界にも惹かれています。
日本の知恵ってすごいなあと、日々勉強中です。
腸が喜ぶごはんは、心まで元気にしてくれると感じています。

着物でお出かけするのも好き。
旅も好き。
人とおしゃべりするのはもっと好き。

お店で見かけたら、どうぞ気軽に
「女将さん!」と声をかけてくださいね。

“また来たよ”のひとことが、私の宝物です。

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