2026年2月13日今日の日替わり「ツナ湯豆腐」！出汁の旨みとツナのコクが体に染み渡る逸品

こんにちは。
「お食事処やまに」女将の鈴木弘子です。

私は静岡県伊東市・八幡野の出身。
毎日、大室山を眺めながら育った、海と山に囲まれた自然っ子です。

実家は海の見える小さな旅館。
人をお迎えする背中を、両親から見て育ちました。
お客様が笑顔で帰っていく姿が、子ども心にとても好きでした。

その原点が、今の私の女将の仕事につながっています。

磐田に嫁ぎ、「やまに」で大将と二人三脚。
地元・福田漁港のしらすや旬の食材を使いながら、
“体にやさしく、心がほっとするごはん”を大切にしています。

最近は発酵や麹の世界にも惹かれています。
日本の知恵ってすごいなあと、日々勉強中です。
腸が喜ぶごはんは、心まで元気にしてくれると感じています。

着物でお出かけするのも好き。
旅も好き。
人とおしゃべりするのはもっと好き。

お店で見かけたら、どうぞ気軽に
「女将さん！」と声をかけてくださいね。

“また来たよ”のひとことが、私の宝物です。

日替わりランチ

2026.02.13

寒い日に寄り添う、心ほどける「あったか湯豆腐」

皆様、こんにちは。静岡県磐田市の「お食事処やまに」です。キーンと冷える朝、温かい湯気が恋しくなりますよね。本日のランチは、そんな日にぴったりの、優しさに満ちたメニューをご用意いたしました。

本日（2/13）の日替わりランチ（No.1168）は、「ツナ湯豆腐」です。

湯豆腐といえば「あっさり」というイメージが強いかもしれませんが、やまにの湯豆腐は一味違います。

お箸をそっと入れると、ほろりと崩れる豆腐に、ツナのオイルとコクが出汁と重なり合い、なんとも言えない深い味わいを生み出します。「和食の出汁の力って、やっぱりすごいな」と、一口ごとに感じていただけるはずです。

「湯豆腐だけでは物足りないかも？」という心配はいりません。お豆腐の良質なタンパク質に加え、ツナの旨味でご飯が驚くほど進みます。

本日のセット内容：

お腹の底からじんわりと温まり、食べ終わる頃には体の芯までほぐれている。そんな、午後からの元気をお手伝いする「癒やしランチ」をぜひお楽しみください。

本日も【限定10食】お値段は1,250円（税込）です。
お豆腐が主役のヘルシーな一杯、ぜひお早めにご賞味ください。
（※お持ち帰りも対応可能ですので、スタッフへお気軽にお声がけくださいね！）

「今日はお出汁を最後の一滴まで飲み干したくなる、そんな優しいお味です。寒い中、外でお仕事を頑張っている方、ちょっと最近疲れ気味かなという方… やまにの暖簾をくぐって、ホッと一息つきにいらしてください。大将と一緒に、あつあつの土鍋を用意してお待ちしております！」

磐田市で、毎日食べたくなる「身体に優しい和のランチ」をお探しの方は当店へ。

【お知らせ】 当店は「和食処」ではなく「お食事処やまに」です。肩肘張らずに楽しめる、本格的な和の味を大切にしています。