磐田ランチで女性に人気No.1！やまに自慢の花かご御膳
静岡県磐田市でランチを探している方へ。
「見た目も華やかで、季節を感じられるランチが食べたい！」という女性におすすめなのが、やまに不動の人気No.1ランチ「花かご御膳（2,400円）」です。
開業当初から改良を重ね、今ではやまにを代表する御膳として多くのお客様に選ばれています。
今回は、花かご御膳の魅力や誕生の背景、そしておすすめの楽しみ方をご紹介します。
花かご御膳が生まれた背景
やまにの大将は「ただお腹を満たすだけのランチではなく、季節を味わい、会話が弾むような御膳を作りたい」「福田のおいしいしらすを、たくさんの方に知ってもらいたい！」と考えました。
そこで誕生したのが、色とりどりの小鉢を籠に盛り込み、四季折々の食材を一度に楽しめる花かご御膳です。
「ちょっとずつ、いろいろ食べたい」という女性のお客様の声にも応える形で進化してきました。
女性に人気の理由とは？
- 手作りの小鉢 ― 毎朝大将が仕込み、女将が仕上げる家庭的でやさしい味
- 彩りの美しさ ― 季節野菜や魚介を使い、目でも楽しめる盛り付け
- 栄養バランス ― 野菜・魚・豆・発酵食品をバランス良く取り入れた構成
こうした理由から、「花かご御膳は女子会や母娘ランチにぴったり！」と好評いただいております。
旬を味わう小鉢の魅力
花かご御膳の一番の楽しみは、季節ごとに変わる小鉢です。
夏には冷やし茶碗蒸しや夏野菜の煮浸し、秋にはきのこの和え物や柿の白和えなど、旬を感じる一皿を日替わりで提供しています。
「次に来たときは、また違う小鉢に出会える」――そんなワクワク感が、リピーターを増やしている理由です。
福田漁港直送の釜揚げしらす
花かご御膳の中でひときわ輝きを放つのが、真っ白な「しらすご飯」
磐田市・福田漁港で水揚げされたしらすは、塩加減も絶妙な“甘塩仕立て”。
一口頬張れば、ふんわりとした食感と海の香りが広がり、素材そのものの上品な旨みを存分に感じられます。
このシンプルなしらすご飯には、実は女性に嬉しいポイントも。
花かご御膳には季節の「フルーツビネガー」を添えており、カルシウムの吸収を助けてくれる効果が期待できます。
骨や歯を強く保ちたい方、美容や健康を気遣う方にぴったりの組み合わせです。
磐田でランチを楽しむなら、この“地元の海の恵み”を味わわずにはいられません。
デザートは大将特製なめらかプリン
花かご御膳の締めは、和食職人とは思えないほど丁寧に仕上げられた大将特製なめらかプリン。
このプリンを「食べなきゃ帰れない！」というお客様もいるほどの人気で、花かご御膳の隠れた主役です。
磐田でランチするなら花かご御膳がおすすめ
やまにの花かご御膳は、色とりどりの小鉢や天ぷら、お刺身とともに、海と大地の恵みを一度に堪能できる贅沢な一品。
特に福田のしらすは、多くのお客様から「やっぱり忘れられない」と愛され続けています。
磐田市内には数多くのランチスポットがありますが、
「磐田 ランチ 女子会」「磐田 ランチ 人気」「磐田 和食 ランチ」で検索されるようなシーンに、やまにの花かご御膳はぴったり。
美味しさだけでなく、見た目・体験・会話まで楽しめる御膳を、ぜひ一度味わってください。
女将のひとこと
「花かご御膳は、私自身が“食べたい”と思う御膳を大将と一緒に作りました。
お祝い事や記念日、大切なお友達とのひとときに、ぜひ花かご御膳をご利用くださいませ。」
お食事処やまに 店舗情報
住所：静岡県磐田市塩新田53
電話：0538-55-5031（受付時間 9:30～19:00）
ランチ：11:00～14:00（L.O.13:30）
夜の会食：17:30～21:00（完全予約制）
公式HP：https://yamani-iwata.com/
＊ランチはWeb予約可、夜の会食はお電話でどうぞ。
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