見た目で驚いて、食べて納得。
やまにの天ぷら、
地元で一番のわけ。
お食事処やまに ／ 静岡県磐田市塩新田53
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やまにタワーは、2つの驚きがある天丼です。
最初の驚きは、見た目です。丼からはみ出す8本の天ぷら。テーブルに運ばれた瞬間、思わず写真を撮りたくなります。
でも、もうひとつの驚きがあります。食べてみると「これだけの量なのに、なぜ重くないのか」という納得です。サクサクと軽い衣、旬の素材の素直な甘さ、大将の特製タレのちょうどいい加減——それらが合わさって、8本食べきっても後悔しない。むしろ最後の一本が惜しくなる。
「見た目で驚いて、食べて納得」。やまにタワーを食べた方が、そう言ってくださいます。
「地元で一番」と言っていただける、3つの理由
特製タレのこと
どれだけ良い天ぷらを揚げても、タレが合わなければ台無しになります。やまにの特製タレは、醤油・みりん・出汁のバランスを大将が調整してきたものです。
甘すぎず、辛すぎず、天ぷらの旨みを引き立てながらご飯との橋渡しをする。最後の一口まで飽きがこないよう、やや控えめに仕上げてあります。タレがご飯に染みたところが、やまにタワーの締めです。
「驚き」と「納得」を、ぜひご自身で。
当日のご来店も歓迎しております。
0538-55-5031 受付 10:00〜19:00
「地元で一番」は、1,200品の先にある
やまにでは、平日限定10食の「日替わりランチ」があります。オープン以来、一度も同じメニューを出さない——それが大将の自分への約束です。2026年5月時点で累計1,200メニューを超え、2025年には静岡新聞・中日新聞に取り上げていただきました。
1,200品を作り続けた大将の天ぷらへの向き合い方は、シンプルです。「今日の素材で、今日いちばんうまい揚げ方をする」。それだけです。でもそれを1,200回積み重ねた先に、お客様が「地元で一番」と言ってくださる天ぷらがあります。
やまにタワーの納得感は、その積み重ねから生まれています。
テイクアウトでもお楽しみいただけます
10種の天ぷらと大将の特製タレ。電話予約でスムーズにお受け取りいただけます。受け取り後はお早めにお召し上がりください。
食べきれなかった天ぷらはお持ち帰りパック（50円）でお包みもできます。スタッフへお声がけください。
ご来店のご案内
掘りごたつ席もございますので、ゆったりとお過ごしいただけます。駐車場は21台分。バリアフリー対応で、どなたでも安心してお越しいただけます。
| 住所 | 〒437-1213 静岡県磐田市塩新田53 |
|---|---|
| 電話 | 0538-55-5031 |
| 受付 | 10:00〜19:00 |
| ランチ | 11:00〜14:00（ラストオーダー 13:15） |
| 定休日 | 毎週月曜日・第2・第3火曜日 |
| 駐車場 | 21台（無料） |
まず見て驚いてください。
食べて納得されたら、またいらしてください。
0538-55-5031 受付 10:00〜19:00
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