「法事の日程は決まっているのに、急に人数が変わってしまった…」「宴会の前日にどうしても参加できない人が出てきた…」——こういったご連絡、実は年間を通じて少なくありません。春の歓送迎会シーズンや秋の法事シーズンには、直前の人数変更や日程変更のご相談がとくに増えます。
やまにでは、こうした突然のご事情にできる限り柔軟にお応えしたいと考えています。ただ、仕入れや仕込みの都合上、「何日前なら変更できる」「何人までなら当日でも対応できる」といった目安をあらかじめ知っておいていただくと、お互いにとってよりスムーズです。この記事では、ランチ・宴会・法事それぞれの予約区分ごとに、当日や前日の人数変更・キャンセルへの対応方針をできるだけ具体的にお伝えします。
こんな方におすすめ
- ✅ やまにに宴会・法事・ランチを予約していて、人数変更が生じた方
- ✅ 前日・当日キャンセルになった場合の対応が不安な方
- ✅ 法事や冠婚葬祭など、日程が動きやすいシーンでの予約を検討中の方
- ✅ 磐田市近郊で宴会・法事に対応した和食店を探している方
- ✅ やまにの予約ルールや連絡方法を事前に確認しておきたい方
やまにの予約は「区分別」で考えるとわかりやすい
やまにのご予約は大きく分けて、①ランチ（通常営業）、②ディナー・宴会（完全予約制・6名様〜）、③法事・法要・お食い初めなどのライフイベント、④仕出し・ケータリング、の4つがあります。それぞれ仕込みの量や食材の手配が異なるため、変更・キャンセルへの対応方針も少しずつ違います。
ランチに関しては、日替わりランチを含む通常営業のお席については比較的柔軟に対応できます。ただし2階個室をご利用の場合は6名様以上でのご予約制となっているため、人数が大きく変わる場合は早めのご連絡をお願いしています。
一方、夜のご利用（ディナー・宴会）は完全予約制となっており、食材の仕入れや仕込みをお客様の人数に合わせてご準備しています。前日・当日の人数変更や急なキャンセルは、食材の無駄につながってしまうことも正直なところです。とはいえ、「やむを得ない事情」であることはよく理解しています。できるだけ早めに、まずはお電話でご相談ください。
法事・法要の予約変更は早めご連絡が鍵です
法事・法要のご予約は、やまにでも年間を通じて多くいただいております。ご親族が遠方からいらっしゃったり、急な体調不良で欠席が出たりと、人数が直前まで確定しないケースも少なくありません。
法事御膳は、食器の数・料理の品数・お膳の盛り付けすべてを人数分に合わせてご準備します。仕出し（出前）での対応の場合も同様です。そのため、可能であれば3日前までに人数の変更をお知らせいただけると大変助かります。前日の変更については、変更の幅（1〜2名程度か、大幅な変更か）によって対応が変わりますので、まずはお電話でご相談ください。
「法事のお時間変更もできますか？」というご質問もよくいただきます。法事などの特別なご予約については、お時間の変更にも柔軟に対応しています。ご寺院のご都合やご家族のスケジュールによって時間帯が動くこともありますので、お気軽にご連絡ください。
なお、やまには受付時間が10:00〜19:00となっています。緊急のご連絡の場合もこの時間内にお電話いただけますと、スムーズに対応できます。
✓ ここまでのポイント
- ランチ・宴会・法事・仕出しで、変更対応の方針が異なります
- 法事の人数変更は3日前までのご連絡が理想。前日・当日は電話でご相談を
- 法事のお時間変更は柔軟に対応可能。まずはお電話ください（受付10:00〜19:00）
宴会・歓送迎会での前日・当日変更について
企業の宴会や歓送迎会では、「急に参加者が増えた」「逆に〇名が出張になってしまった」というケースがよくあります。やまにでは、宴会コースの食材を前日に仕入れ・仕込みするため、当日の大幅な人数変更には対応が難しい場合があります。
目安としては、3日前までのご連絡であれば比較的スムーズに対応できます。2名程度の増減であれば前日でもご相談に応じられるケースがありますが、保証はできないためやはり早めのご連絡が安心です。
また、やまにではマイクロバスによる無料送迎サービス（10名様以上ご乗車）をご用意しています。送迎バスのご手配は人数確定が前提となりますので、参加人数が変わる場合はバスのご利用可否も含めてご相談ください。「安心して飲めた」というお声をたくさんいただいているサービスですので、ぜひご活用ください。
「無料送迎があり、安心して飲めた。磐田は車社会なので、こういうサービスがあるのは本当に助かりました。」
40代・男性（企業宴会でご利用）
仕出し・ケータリングのキャンセルはいつまで可能？
仕出し（出前）料理については、料理の製造・梱包・配達の準備があるため、キャンセルのご連絡はできるだけ2〜3日前までにお願いしています。前日・当日のキャンセルは、食材の廃棄が生じてしまうこともあるため、ご理解いただけますと幸いです。
やまにの仕出しは、食品製造許可を取得した自社製造のお料理をお届けしています。法事料理（菊）3,800円＋ごはん350円など、ご予算・人数に合わせてご用意できます。「仕出し量には、ボリュームもあり美味しかった」というお声も多くいただいており、大切な法事の席でもご好評をいただいています。
「仕出し量には、ボリュームもあり美味しかった。法事の席で親戚たちも喜んでくれて、頼んでよかったです。」
50代・女性（法事の仕出しでご利用）
まとめ：迷ったら早めのひとことご連絡を
人数変更やキャンセルのご連絡は、「申し訳ないな…」と思って後回しにしてしまう方も多いのですが、早めにご連絡いただければいただくほど、柔軟にご対応できる可能性が高まります。やまにでは、一組一組のお客様のご事情を大切に受け止めながら、できる限りお力になりたいと考えています。
法事・宴会・仕出しなど、大切な席のご予約に関するご相談は、お電話またはネット予約からお気軽にどうぞ。受付時間（10:00〜19:00）内に、まずはひとことお声がけください。スタッフ一同、心を込めてご対応いたします。
📞 お電話でのご相談・ご予約：0538-55-5031（受付時間 10:00〜19:00）
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