「和食のお店なのにハンバーガーがあるの？」——初めてやまにのメニューを見た方は、そう思われるかもしれません。でも食べてみると、これが妙に納得できる味。2代目大将の遊び心と職人技が生んだ「やまにばーがー」、その魅力をたっぷりご紹介します。
和食店にハンバーガー、その組み合わせが気になりますよね
磐田のお食事処やまには、旬の定食や法事膳で知られる地元の和食処です。そのやまにに、なぜかハンバーガーがある——この意外性こそが、やまにばーがーの最初の魅力です。テレビで紹介されてから「あのハンバーガーを食べに行きたい」と来店される方が後を絶ちません。
やまにばーがーとはどんな料理か
やまにばーがーの概要
- 大将特製のかき揚げをバンズではさんだ和風バーガー
- 磐田ジュビロ飯認定メニュー
- 第一テレビ「まるごと！ずん飯尾のペコリーノ」ほか複数番組で紹介
- 「やまにバーがセット」としてランチメニューに登場
- インスタグラムでも注目度が高い一品
かき揚げはやまにの大将が丁寧に揚げたもの。サクサクの食感とバンズのやわらかさ、和風のたれが一体となった味わいは、洋食とも和食とも言いきれない唯一無二の美味しさです。磐田ジュビロ飯にも認定されており、地域を代表するご当地グルメとして存在感を放っています。
やまにばーがー以外にも充実のランチメニュー
やまにのランチは日替わり（1,350円・税込）をはじめ、花かご御膳（2,400円）、しらす丼膳（1,600円）、本わさび丼膳（2,250円）など多彩なラインナップ。日替わりは静岡新聞に掲載された1,188種類達成の看板メニューで、和食・洋食・中華アレンジまで幅広く展開しています。ランチは11:00〜14:00（L.O. 13:15）、予約不要でご来店いただけます。
アクセス・営業情報
〒437-1213 静岡県磐田市塩新田53
電話：0538-55-5031（受付 10:00〜19:00）
ランチ 11:00〜14:00（L.O. 13:15）
夜：18:00〜21:00 完全予約制（6名様〜）
定休：毎週月曜日・第2火曜日・第3火曜日
HP：https://yamani-iwata.com/
和食の職人技が詰まったやまにばーがー、ぜひ一度ご自身で確かめてみてください。旬の食材を丁寧に、心を込めて。それがやまにの味です。
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