1日10本限定｜磐田やまにの太刀魚一閃御膳は早めのご来店がおすすめです

「行こうと思っていたのに、売り切れていた」そんな経験はありませんか。磐田市の「お食事処やまに」に5月22日から登場した太刀魚一閃御膳は、1日わずか10本の限定メニューです。旬の太刀魚を丁寧に仕込んでいるため、数を増やすことができません。食べたいと思ったら、早めのご来店をおすすめします。

なぜ1日10本限定なのですか？

太刀魚一閃御膳は、太刀魚を1本丸ごと使います。天ぷら用と刺身用、両方に仕込む工程があり、大将が丁寧に時間をかけて準備します。また、女将特製の生姜麹・梅麹をはじめとした薬味も手作りのため、一度に大量に用意することができません。

数を絞ることで、毎日最良の状態でお出しできる。それがやまにのこだわりです。

太刀魚一閃御膳の詳細
・税込3,180円 / 1日10本限定
・太刀魚の天ぷら（1本丸ごと）・刺身
・小鉢2品・梅うどんまたは抹茶そば・ごはん
・薬味4種（天つゆ・岩塩・女将特製生姜麹・女将特製梅麹）
・5月22日より販売開始

売り切れる前に食べるためのコツ

週末や連休は、ランチタイム開始前後に売り切れることがあります。確実に食べたい場合は、ご来店前にお電話で在庫をご確認いただくのが一番です。

ランチは11:00から14:00（ラストオーダー13:15）まで営業しています。開店直後の来店が最も確実です。お電話番号は0538-55-5031、受付時間は10:00から19:00までです。

限定だからこそ、毎回が特別です

数が限られているということは、その日に食べられた方だけの体験になるということです。旬の太刀魚の状態、その日の女将の麹薬味、大将の仕込み具合、すべてが「今日だけ」の一膳です。

旬の食材を丁寧に、心を込めて。それがやまにの変わらないスタイルです。太刀魚一閃御膳も、そのスタイルで作り上げた一皿です。

アクセス・営業情報

〒437-1213 静岡県磐田市塩新田53
電話：0538-55-5031（受付 10:00〜19:00）
ランチ 11:00〜14:00（L.O. 13:15）
夜：18:00〜21:00 完全予約制（6名様〜）
定休：毎週月曜日・第2火曜日・第3火曜日
HP：https://yamani-iwata.com/

気になった今が、動くタイミングです。ぜひお気軽にご連絡ください。