磐田でしらすランチを食べるならやまに｜しらす丼膳・紅白丼など旬のメニュー充実

「磐田でおいしいしらすが食べたい」という方に、お食事処やまにをおすすめします。福田漁港から直送した釜揚げしらすを使ったしらす丼膳や紅白丼は、遠州の海の恵みを存分に味わえる一品。地元で長く愛されてきた和食処で、旬のしらすをお楽しみください。

磐田でしらすが食べられるお店を探していませんか

しらすは遠州灘の代表的な海の幸のひとつ。福田漁港を中心に水揚げされ、静岡県内でも特に新鮮なしらすが楽しめるエリアとして知られています。「新鮮なしらすをランチで食べられるお店はどこ？」と探している方に、地元の食材にこだわったやまにをご紹介します。

やまにのしらすメニューの特徴

やまにのしらす丼膳は、福田漁港から直送した釜揚げしらすをたっぷりとご飯に盛り付けた一品。しらすのやわらかな食感とほどよい塩味が、炊きたてのご飯と相性抜群です。さらに「磐田しずおか紅白丼」は、釜揚げしらすとネギトロを合わせた華やかな丼で、見た目にも喜ばれる人気メニューです。天城山産の本わさびを添えてお召し上がりいただくと、より一層風味が引き立ちます。

旬の時期においしいしらすをぜひご賞味ください

しらすの漁期は3月下旬から1月上旬ごろ。旬の時期には特に身がしっかりとして、うま味の濃いしらすをお楽しみいただけます。二代目大将・保雅が「これだ」と納得した質のしらすだけをお皿に盛り込みます。当日のメニューはInstagramやHPで毎朝更新しています。駐車場は21台完備ですので、お気軽にお越しください。

アクセス・営業情報

〒437-1213 静岡県磐田市塩新田53
電話：0538-55-5031（受付 10:00〜19:00）
ランチ 11:00〜14:00（L.O. 13:15）
夜：18:00〜21:00 完全予約制（6名様〜）
定休：毎週月曜日・第2火曜日・第3火曜日
HP：https://yamani-iwata.com/

旬の食材を丁寧に、心を込めて。それがやまにの味です。遠州の海の幸、しらすをやまにでぜひお楽しみください。ご予約はお電話またはネット予約から承っております。