今年、大切な方の初盆をお迎えになるのですね。
8月13日という日にちが決まって、あれこれ準備を進める中で、「お料理をどこに頼もうか」というところで、手が止まっていらっしゃるのではないでしょうか。
これまで多くのお客様の初盆のお手伝いをさせていただく中で、お参りに来てくださる方の顔を一人ひとり思い浮かべながら、「失礼のないように」「でも気を遣いすぎず」というちょうどいい塩梅に悩まれるお声を、たびたび伺ってきました。
初盆は、故人を初めてお迎えする、一度きりの特別な日です。だからこそ、お出しするお料理にも、ただの食事以上の意味を込めたい。そう思われる方が多いのではないかと感じています。
「ちゃんとしたもの」を、迷わず選べるように
やまにでは、三代にわたって和食に向き合ってきた職人が、初盆のためのお重を一品一品手仕立てしております。
福田漁港から届く釜揚げしらすや、天城山の本わさびなど、産地のはっきりした食材を使い、彩りにも食べやすさにも心を配ってお仕立てしています。箱を開けた瞬間に、「ちゃんと選んでくれたんだな」と伝わるように、というのが私どもの願いです。
ご用意しているのは、次の2種類です。
| 仕出し【菊】 | 3,800円（税込）― 職人の技を尽くした二段重。ひとまわり大きな器で、ごはんは別途オプションになります |
|---|---|
| 仕出し【蘭】 | 3,200円（税込）― お料理とゆかりごはんを一段ずつ詰め合わせた、バランスの良い定番のお重 |
「菊」と「蘭」、どちらがふさわしいか迷われた際は、お電話でお気軽にご相談ください。人数やご予算に応じて、私どもからもご提案いたします。
店頭でお受け取りいただける方へ
店頭までお越しいただける方には、「菊」にゆかりごはんを添えたセットをご用意しております。
仕出し【菊】＋ゆかりごはん セットで 4,000円（税込）
お子様がお参りに同席される場合は、お子様ランチ（1,400円・小学校低学年対象）もご用意がございます。アメリカンドッグやハンバーグなど、お子様が喜ぶメニューを詰め合わせておりますので、あわせてご相談ください。
よくいただくご質問
Q. 数はどのくらい前に伝えればいいですか？
初盆の時期はご注文が集中しやすいため、数に限りがございます。お日にちが決まりましたら、お早めにお電話いただけますと安心です。
Q. 配達はお願いできますか？
配達も承っておりますが、ルートによってはお受けできない場合がございます。確実にお受け取りいただくには、店頭でのお受け取りをおすすめしております。まずはお電話でご相談ください。
Q. 手提げ袋は用意できますか？
1枚15円（税込）でご用意しております。ご予約の際にお申し付けください。
一度きりの日だからこそ
初盆は、故人を偲び、お参りくださる方々への感謝を込めて過ごす、大切な一日です。
お料理選びに悩まれるお気持ちに、私どもも寄り添いたいと思っております。だからこそ、「ここに任せれば安心」と思っていただけるよう、職人一同、心を込めてお仕立てしております。
お日にちが決まりましたら、まずはお電話でお声がけください。人数やご予算に応じて、私どもがご一緒に考えさせていただきます。
お食事処やまに 静岡県磐田市塩新田53
P.S.
故人を初めてお迎えする夏に、お参りくださる方々と静かに過ごすひとときが、あたたかいものになりますように。私どもも、精一杯お手伝いさせていただきます。
― お食事処やまに 女将 鈴木弘子
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