今年もいよいよ夏の遠州が動き出します。浜名湖のほとりを彩る「はまなこ夏フェスタ2026」の花火大会。あの夜空に咲く大輪を目当てに、磐田・浜松・袋井と遠州エリア全体が毎年にぎわいます。「今年こそ家族みんなで行こう」「友人と集まって花火を楽しみたい」と、すでに予定を立てている方も多いのではないでしょうか。
花火が終わった後、「さて夕食はどうしよう」「せっかくだから遠州らしいものを食べたい」と思うのは自然なこと。混雑した飲食店を探しながら歩き回るのは、せっかくの夏の夜がもったいない。そんなときこそ、地元に根ざした和食店をあらかじめ押さえておくのが、遠州グルメを満喫するいちばんの近道です。
静岡県磐田市で52年の歴史を持つ「お食事処やまに」。福田漁港から10分の距離に店を構え、大将・女将・三代目の三人で、毎日心を込めた和食を提供しています。夏の遠州の旬をたっぷり詰め込んだ料理を、ぜひ花火の余韻とともに楽しんでいただけたらうれしいです。
こんな方におすすめ
- ✅ はまなこ夏フェスタ2026の前後に、家族や友人と食事を楽しみたい方
- ✅ 遠州・磐田エリアの地元食材を使った和食が食べたい方
- ✅ 花火の後、落ち着いた個室でゆっくり食事をしたい方
- ✅ 夏の宴会・グループ食事を送迎付きで安心して楽しみたい方
- ✅ 福田漁港直送のしらすなど、静岡ならではの旬の味を求めている方
遠州の夏といえば、やっぱり「しらす」。旬の味を知っていますか？
夏の遠州グルメを語るとき、外せないのが「しらす」です。磐田市の福田漁港は、静岡を代表するしらすの水揚げ地。やまにでは、この福田漁港から直送される新鮮なしらすを、季節ごとに料理に取り入れています。
大将・鈴木保雅は大阪の辻調理学校を卒業後、22歳で実家であるやまにに入り、34年以上料理の道を歩んできました。「地元の食材を使うのは当たり前のことだと思っているけど、それが一番おいしいんですよ」と大将はよく言います。釜揚げしらすのふっくらとした食感と、豊かな旨みはまさに遠州の夏の味。シンプルな食べ方ほど素材の良さが際立ちます。
女将・弘子も「しらすは水揚げのタイミングで表情が全然違うんです。だからこそ毎日の仕入れを大切にしていて、その日のいちばんいい状態でお出しできるよう心がけています」と話します。女将は自ら生姜麹・塩麹・醤油麹などを仕込み、料理の随所に活かしています。麹の旨みがしらすとやさしく絡み合う一皿は、やまにならではの味わいです。
「地元の食材を使っていて、特に釜揚げしらすはふっくらとしておいしかった。磐田に来てよかったと思いました」
60代・女性
「花火の後の夕食」を個室でゆっくり。予約しておくと安心な理由
はまなこ夏フェスタの当日や翌日、遠州エリアの飲食店はどこも混み合います。特にグループや家族連れで動くとき、席が確保できるかどうかは大きなストレスになりますよね。
やまには2階に個室を完備しています。大宴会場（32名）・中宴会場（20名）・小宴会場（12名）と規模に合わせて対応可能で、6名様以上のご利用はご予約制。1階にはテーブル席と掘りごたつ席もあり、ファミリーからグループまで幅広く対応しています。
個室なら、花火帰りで少しテンションが上がっているお子さんも気兼ねなく過ごせますし、ゆっくり会話を楽しみたい大人の時間にもぴったりです。「子供がいても個室なので安心感があった」というお声をよくいただきます。夏の夜、にぎやかでも個室なら周りを気にしなくていい。それだけでぐっとリラックスできるものです。
夜のディナータイムは完全予約制（6名様〜）となっていますので、花火当日のお食事を計画されている方は、早めのご予約をおすすめします。受付時間は10:00〜19:00。お電話でも、ネットでも気軽にご連絡ください。
✓ ここまでのポイント
- 福田漁港直送のしらすをはじめ、夏の遠州の旬をそのまま味わえるのがやまにの強み
- 2階個室（最大32名）があるので、花火帰りのグループや家族連れも安心してゆったり食事できる
- 夜は完全予約制（6名様〜）のため、花火当日の利用は事前予約が必須
送迎バスがあるから、花火の後も「飲んで帰れる」
遠州エリアは車社会。磐田・浜松・袋井から集まる方のほとんどが車移動というのが実情です。花火を楽しみ、食事の場で乾杯もしたい——でも運転がある、という方に朗報です。
やまにには無料のマイクロバス送迎サービスがあります（10名様以上ご乗車にてご利用可能、要相談）。宴会プランと組み合わせることで、飲み会の帰りも安心。「無料送迎があり、安心して飲めた」という声は、宴会ご利用のお客様から毎年いただく定番の喜びの声のひとつです。
三代目・鈴木翔登は、伊豆の旅館や静岡市内の飲食店で9年間修行を積み、近年やまにに加わりました。「お客様が安心して楽しんでいただける環境を整えるのが、僕たちの仕事だと思っています」と、長年の空手修行で培った礼儀正しさと気遣いで接客にあたっています。大人数でにぎやかな夏の宴会も、三代目がいることでより一層あたたかい場になっています。
アルコールドリンク・ノンアルコールドリンクあわせて約50種類のドリンクメニューも揃えています。飲み放題2時間2,200円のプランも好評です。
夏フェスタの帰りに「テイクアウト」という選択肢も
「今日は疲れたし、家でゆっくり食べたい」そんな夜もあります。やまにでは、テイクアウトにも対応しています。平日は日替わりランチのテイクアウトも可能（限定10食・要電話）。また、店舗前には24時間いつでも使える冷凍自販機「ど冷えもん」を設置しており、花火帰りに立ち寄って夕食のおかずを購入していただくことも可能です。
大将は毎日メインの料理を変えて提供し続け、2026年6月10日現在で日替わりランチのメニュー数は1,200種類を達成しました。静岡新聞・中日新聞でも取り上げていただいたこの記録は、「料理が何より好き」という大将の姿勢がそのまま積み上げてきたものです。その日替わりのエッセンスが冷凍食品にも宿っています。
「個室があり、ゆったりと会食できました。家族でゆっくり話せる空間で、特別な夜になりました」
50代・男性
まとめ｜はまなこ夏フェスタの夜を、遠州の和食で締めくくる
はまなこ夏フェスタ2026の花火は、夏の遠州を彩る特別な一夜。その前後の食事を、地元に根ざした和食で過ごしていただけたら、旅の記憶がよりいっそう豊かになると思います。
磐田市塩新田、創業52年の「お食事処やまに」は、福田漁港直送のしらすをはじめとする遠州の食材を使い、大将・女将・三代目の三人で毎日心を込めて料理を作っています。個室・送迎バス・テイクアウト・冷凍自販機と、さまざまなシーンでご利用いただける体制を整えています。
夏の宴会やグループでのお食事は、混み合う前に早めのご予約をおすすめします。夜は完全予約制（6名様〜）ですので、お気軽にお問い合わせください。ご家族みなさまで、楽しい遠州の夏をお過ごしいただけることを、スタッフ一同心よりお待ちしています。
📞 お電話でのご予約・お問い合わせ（受付10:00〜19:00）
0538-55-5031
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