新緑が眩しく、初夏の風がさわやかな季節になりました。今日は、先日ランチでお越しくださった20代のカップルのお話を書かせてください。読んでいただけると、やまにのことを少し近くに感じていただけるかもしれません。
「和食って、デートには渋すぎる？」そんな迷いはありませんか
記念日や特別なランチに「どこに行こう」と迷ったとき、和食って少し敷居が高く感じることはありませんか。「雰囲気が地味かな」「年配の方向けかな」と思って、なんとなく選択肢から外してしまう方も多いかもしれません。
でも、やまにへ来てくださったあのカップルを見ていて、「和食のランチって、こんなに素敵なデートになるんだ」と改めて感じました。
太刀魚一閃御膳と花かご御膳で、ふたりの時間をゆっくりと
お二人がご注文されたのは、太刀魚一閃御膳と花かご御膳。
太刀魚一閃御膳は、専用の台に横向きに立てた太刀魚の天ぷらが目を引く一品です。「刀のような太刀魚」を丸ごと一匹、迫力たっぷりにお出しする当店こだわりの御膳です。お刺身・小鉢・ご飯・汁物が付き、3,180円（税込・1日10食限定）。この日は旬の太刀魚が卵を抱いていたため、サービスで魚卵の天ぷらもお付けしました。
花かご御膳は、旬の小鉢をたっぷり並べた、やまにの看板御膳。天ぷら・しらす・おそば・季節の小鉢がひとつの籠に美しく盛られ、目でも楽しめる一皿です。女性のお客様に特に喜ばれています。
「女将さんの対応が素敵だった」と言ってくださって
食事を終えられたあと、「女将さんの対応が素敵でした」「料理もすごくおいしかったです」と声をかけてくださいました。テーブルでずっと笑い合っていたお二人の姿が、本当に嬉しくて。こちらまで温かい気持ちになりました。
太刀魚の魚卵の天ぷらについても「これ、なんですか？」と興味を持って聞いてくださって。今の時期、さばいていると卵を抱いた太刀魚に出会うことが多いんです。せっかくだからとサービスでお付けしているのですが、「こんなの初めて食べました」と喜んでいただけました。
やまには二代目大将と三代目が毎日丁寧に仕込みをしています。お客様が「また来たい」と思ってくださる瞬間が、私たちにとって何より嬉しい瞬間です。
アクセス・営業情報
お食事処やまに
〒437-1213 静岡県磐田市塩新田53
TEL：0538-55-5031
ランチ：11:00〜14:00（L.O. 13:15）
夜：18:00〜21:00 完全予約制（6名様〜）
定休日：毎週月曜日・第2火曜日・第3火曜日
HP：https://yamani-iwata.com/
ご予約・お問い合わせはこちらからどうぞ。
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