みなさま、こんにちは。静岡県磐田市にあります、お食事処やまにです。
今日の日替わりランチは、思わず名前をつけたくなるような、可愛らしい一皿をご用意しました。
本日(9/2)の日替わりランチ(No.1245)は、「うずチクのポコっと焼き」です。
竹輪の中にうずらの卵をぽこっと、思わず笑顔になるフォルム
今日のメインは、竹輪の中にうずらの卵をぽこっと詰めて焼き上げた、見た目も愛らしい一品です。
その名も「うずチク」。切り分けたときにひょっこり顔を出すうずらの卵の丸いフォルムが、なんとも可愛らしいと評判なんです。お子様から大人の方まで、見た瞬間に思わず笑顔になっていただけるはずですよ。
シンプルな塩こしょう仕立てだからこそ、素材の旨みが引き立ちます
味付けはあえてシンプルに、塩こしょうでまとめました。
竹輪ならではの香ばしさに、うずらの卵のまろやかなコクがちょこんと重なって、噛むごとにやさしい旨みが広がります。飾らない味付けだからこそ、素材そのもののおいしさをしっかり感じていただける一皿です。
「うずチクって何?」その答えは、今日のランチでぜひ
磐田市で日替わりランチをお探しの方、今日という日にしか出会えないこの一品を、ぜひランチタイムに味わいにいらしてください。
さっぱりとした野菜と一緒に盛り付けましたので、見た目にも食べ応えにも満足いただけるセットに仕上げています。
本日のセット内容
・メイン:うずチクのポコっと焼き
・梅半うどん または 抹茶そば
・小鉢
・ご飯
本日も【限定10食】お値段は1,350円(税込)です。
※お持ち帰りも対応可能ですので、スタッフへお気軽にお声がけください。
やまに女将の一言
「竹輪にうずらの卵をぽこっと詰めるだけで、こんなに可愛くなるんですよ。塩こしょうだけのシンプルな味付けだからこそ、素材の旨みがしっかり伝わります。今日も心を込めて仕上げました。皆さまのご来店を、心よりお待ちしております!」
店舗情報(お食事処やまに)
磐田市で、毎日食べたくなる「身体に優しい和のランチ」をお探しの方は当店へ。
店名: お食事処やまに
住所: 静岡県磐田市塩新田53
電話番号: 0538-55-5031
営業時間: 11:00〜14:00(L.O. 13:15)
定休日: 毎週月曜日 / 第2・第3火曜日
公式ホームページ: https://yamani-iwata.com/


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