みなさま、こんにちは。静岡県磐田市にあります、お食事処やまにです。
厳しい残暑が続くこの頃、今日のやまにの日替わりは、暑い日にぴったりのさっぱり系メニューをご用意しました。
本日（9/1）の日替わりランチ（No.1244）は、「和風マグロポキ丼ぶり」です。
ハワイの郷土料理を、やまに流にアレンジ
今日のメインは、ハワイの郷土料理「ポキ」を、やまに流に和の味付けでアレンジした一品。
一口大にカットしたマグロに、たっぷりの磐田産胡瓜を合わせました。マグロのねっとりとした旨みと、胡瓜のシャキシャキとした食感が、口の中で心地よく重なり合います。
さっぱり和風の味付けで、箸がどんどん進みます
味付けは、和風でさっぱりと仕上げました。脂ののったマグロも、後味は驚くほど軽やか。
ごはんとの相性も抜群で、暑さで食欲が落ちがちなこの時季にも、するすると箸が進む一皿です。冷たいうどんやそばと合わせれば、より涼やかにお楽しみいただけます。
本日のセット内容
・メイン：和風マグロポキ丼ぶり
・梅半うどん または 抹茶そば
・小鉢
本日も【限定10食】お値段は1,350円（税込）です。
※お持ち帰りも対応可能ですので、スタッフへお気軽にお声がけください。
やまに女将の一言
「ハワイのポキを、和のお出汁と胡瓜でぐっと親しみやすい味に仕上げました。マグロの旨みと胡瓜のシャキシャキ感、ぜひ楽しんでくださいね。今日はご予約もなく、ゆったりとお過ごしいただけますので、ふらっとお立ち寄りいただくにもぴったりの一日です。今日もやまにでお待ちしております！」
店舗情報（お食事処やまに）
磐田市で、毎日食べたくなる「身体に優しい和のランチ」をお探しの方は当店へ。
店名： お食事処やまに
住所： 静岡県磐田市塩新田53
電話番号： 0538-55-5031
営業時間： 11:00〜14:00（L.O. 13:15）
定休日： 毎週月曜日 / 第2・第3火曜日
公式ホームページ： https://yamani-iwata.com/
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