みなさま、こんにちは。静岡県磐田市にあります、お食事処やまにです。
暑さが続くこの時期、さっぱりとしながらもしっかり食べ応えのある一品をご用意しました。今日のやまにの日替わりは、シャキシャキ食感が主役の夏らしいメニューです。
本日（8/5）の日替わりランチ（No.1236）は、「肉巻きレタスBBQソースで」です。
レタスをやさしく巻いて、香ばしく焼き上げました
今日のメインは、シャキシャキのレタスを豚肉でくるりと巻いた肉巻きレタス。
一枚一枚丁寧に巻いて、表面をこんがりと香ばしく焼き上げました。お箸を入れると、レタスならではのみずみずしさと、豚肉のジューシーな旨みが一緒に感じられる、夏にうれしい一皿です。
決め手は、特製BBQソース
仕上げにかけるのは、ほんのり甘めに仕立てた特製のBBQソース。
コクのある甘辛さが、肉とレタスにしっかりと絡んで、食欲をぐっと引き立てます。この香ばしいソースが白いごはんとも相性抜群で、「もう一口、ご飯ください！」と言いたくなる美味しさです。
暑い日でも、さっぱり食べられて元気が出る
シャキシャキのレタスのおかげで、見た目にも食べても軽やかな仕上がり。それでいて豚肉のボリュームもしっかりあるので、食べ終わったあとにはちゃんと満足感が残ります。
暑さで食欲が落ちがちなこの季節にこそ、ぜひ味わっていただきたい一品です。
本日のセット内容
・メイン：肉巻きレタス BBQソースで
・梅半うどん または 抹茶そば
・小鉢
・ご飯
本日も【限定10食】お値段は1,350円（税込）です。
※お持ち帰りも対応可能ですので、スタッフへお気軽にお声がけください。
やまに女将の一言
「レタスを豚肉で巻いて焼くと、シャキシャキ感が残ったまま香ばしさも加わって、我ながらいい仕上がりだなと思います。特製のBBQソースとの組み合わせも、白いごはんが止まらなくなる自信作です。暑い日が続きますが、しっかり食べて元気を出してくださいね。今日もやまにでお待ちしております！」
店舗情報（お食事処やまに）
磐田市で、毎日食べたくなる「身体に優しい和のランチ」をお探しの方は当店へ。
店名： お食事処やまに
住所： 静岡県磐田市塩新田53
電話番号： 0538-55-5031
営業時間： 11:00〜14:00（L.O. 13:15）
定休日： 毎週月曜日 / 第2・第3火曜日
公式ホームページ： https://yamani-iwata.com/
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