みなさま、こんにちは。静岡県磐田市にあります、お食事処やまにです。
春の陽気が心地よいこの季節に、今日のやまにはひと口目から「これは間違いない」と思える、自信作をご用意しました。
本日（4/9）の日替わりランチ（No.1187）は、「やまに流 麻婆ロールキャベツ」です。
箸を入れた瞬間、ふわっとほどける。やまにのロールキャベツ
今日のメインは、やまにが丁寧に仕上げたロールキャベツ。
箸を入れた瞬間、ふわっとやさしくほどけていく──そのやわらかさが、まず最初の驚きです。中からじゅわっとあふれ出す肉の旨み、そして甘くとろけるキャベツのやさしい味わいが、口いっぱいに広がります。
丁寧に巻いて、時間をかけて仕上げたからこそ生まれる、この食感と旨み。手間を惜しまない大将の仕事が、一口ごとに伝わってくる一皿です。
やまに自慢の本格麻婆だれが、食欲をぐっと引き上げます
このロールキャベツを特別にしているのが、やまにオリジナルの麻婆だれ。
コクが深く、香りが豊かで、ピリッと後を引く辛さが食欲をぐっと引き上げます。洋食の温かみとある中華の力強さが、やまにらしい和の感覚でひとつにまとまった、ここでしか味わえない一皿です。
ロールキャベツにたれがしっかり絡んで、気づけばごはんが進み、最後はたれまできれいに食べたくなる……そんな底なしのおいしさです。
「今日はこれにしてよかった」そんな満足をお届けします
食べ終えたあとに、ほっこりとした満足感が残る一皿。
豚肉のしっかりした旨みと、とろとろのキャベツ、そして麻婆だれのコクが揃って、身体の芯から満たされるランチタイムをお届けします。春の午後もしっかり元気に過ごしていただけるよう、心を込めてご用意しました。
数量限定です。ぜひお早めにどうぞ。
今日ののセット内容
・メイン：やまに流 麻婆ロールキャベツ
・梅半うどん または 抹茶そば
・小鉢
・ご飯
**本日も【限定10食】お値段は1,350円（税込）です。**
※お持ち帰りも対応可能ですので、スタッフへお気軽にお声がけください。
やまに女将の一言
「ロールキャベツにやまに流の麻婆だれを合わせたら、もう止まらない美味しさになりました。大将がじっくり仕上げてくれたおかげで、キャベツがとろっとやわらかくて、肉の旨みもたっぷり。たれまで全部食べたくなる一皿です。今日もやまにでお待ちしております！」
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店舗情報（お食事処やまに）
磐田市で、毎日食べたくなる「身体に優しい和のランチ」をお探しの方は当店へ。
店名： お食事処やまに
住所： 静岡県磐田市塩新田53
電話番号：0538-55-5031
営業時間： 11:00〜14:00（L.O. 13:15）
定休日： 毎週月曜日 / 第2・第3火曜日
公式ホームページ：https://yamani-iwata.com/
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